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工作时冲一杯美式提神、午饭后来一杯拿铁解腻、周末约好友“打卡”网红咖啡店……近年来，我国咖啡消费稳步提升，市场空间加速扩容，咖啡正融入消费者的日常生活。 风味是咖啡吸引消费者的核心因素之一，咖啡豆本身的品质尤为关键。在“咖啡豆”关联搜索热度中，排名前三位的分别是阿拉比卡咖啡豆、蓝山咖啡豆和云南咖啡豆，国产咖啡豆逐渐受到更多青睐。 随着健康理念的普及，消费者不仅追求咖啡的口感和香气，更注重健康特性。数据显示，健康养生咖啡、减肥黑咖啡和生酮咖啡搜索量同比增幅分别为424%、212%和146%。 消

消费旺，经济兴。今年《政府工作报告》提出，强化消费者权益保护，营造安全放心消费环境。刚刚过去的“3·15”消费者权益日，相关媒体报道了我国在消费环境建设方面仍然存在的一些问题。更有此前曝光的羽绒制品以“丝”代“绒”乱象，损害了消费者权益，破坏了行业生态；还有某些景区把棉花当作雪花营造“降雪”氛围，剥夺了游客的知情权等，伤害了消费者感情。 为破除消费者反映突出的痛点难点问题，前不久，市场监管总局等部门联合印发《优化消费环境三年行动方案(2025—2027年)》。该方案围绕消费供给提质、消费秩序优